油和水大班教案

油和水大班教案

作为一位无私奉献的人民教师，常常要写一份优秀的教案，借助教案可以让教学工作更科学化。怎样写教案才更能起到其作用呢？下面是小编整理的油和水大班教案，仅供参考，希望能够帮助到大家。

活动目标：

1.水和油的不相溶性

2.培养幼儿动手操作的技能。

3..通过引导幼儿积极参加小组讨论，探索等方式，培养幼儿合作学习的意识和能力。

4..培养幼儿动手操作能力，在活动中大胆创造并分享与同伴合作成功的体验。

5..通过实际操作，培养幼儿的动手操作能力。

活动准备：水、水杯、油、硬币、酱油、醋、筷子、蜂蜜、颜料、带油渍的手帕、洗涤用品：牙膏、盐、洗洁精、香皂、洗手液、碱面、洗发水活动过程：一、故事《包公审石头》引出主题。

师：你们表现这么棒，奖励你们一个硬币吧。今天，老师给你们讲一和硬币有关的故事。《包公审石头》

师：包公是怎么断案的呢？为什么包公断定铜钱是卖油条的呢？

幼：卖油条的手上有油，他摸过的铜钱有油，铜钱放入水里就会漂起一层油花。

二、操作实验，让幼儿观察水和油的不相溶性。

师：沾油的铜板放入水中真的会起一层油花吗？我们亲自动手实验一下吧。

每组都有两杯水，两枚硬币。（一个沾油，一个不沾油）把它们分别放到两个杯子中，观察两杯水的不同）幼儿动手实验幼：（通过操作实验发现）沾油的硬币水面飘起一层油花，而不沾油的没有。

师：那别的东西会不会都像油这样，也飘在水面上呢？

每组把事先准备好的酱油、醋、蜂蜜 、颜料放到没有油的杯子中，搅拌、观察。结果幼儿发现幼：酱油、醋、蜂蜜 、颜料都融化到水里不见了。

师：为什么又不能融化到水里呢？

这是因为油比水轻，水和油是不相溶的。

三、操作实验二：去油污师：那有没有什么办法把水和油溶到一起呢？

幼儿讨论这就要用到我们的洗涤用品（和幼儿一起把洗涤用品认识一下）幼：洗发水、牙膏······师：哪个洗涤用品能帮我们的忙呢？我们一起来验证一下吧。老师的手帕弄上了油渍，请大家帮老师洗洗，看谁洗得最干净。

每组请两名幼儿来选自己认为洗得最干净的洗剂用品，让幼儿动手洗。

小结：实验证明，洗洁精、碱面洗的最干净，去油污最好。

活动反思：

在活动中，让孩子直接自己操作，不需要老师操作示范，在幼儿操作的时候，我发现每个幼儿可以用到的油，不足以让孩子们明确的观察到水和油分离的现象，后来我马上拿来备用的油，给每位孩子添加进去，让他们更直观的观察到了这一现象，弥补了这个问题。

活动目标：

1、通过动手操作和仔细观察，发现有趣的科学现象。

2、能用较准确的语言描述自己的发现，并对自己的观察和发现做好记录。

3、有积极的探索兴趣，有大胆发言的欲望。

4、能大胆进行油和水的实践活动，并用完整的语言表达自己的意见。

5、提高幼儿思维的敏捷性。

活动准备：

1、每人两份水，一份醋、一份油，备用的水、醋、油。

2、筷子若干

3、记录板、记录纸（带标记的）、黄色油画棒

活动过程：

一、问题引入

1、出示一杯水，一杯醋。

老师：老师这边有两个杯子，一杯是水，另外一杯里是什么呢？谁来猜一猜?

幼儿：是醋！

老师：小朋友真聪明！一下子就知道是醋了，那你们是怎么知道的呢？谁来说一说？

幼儿：我是闻出来的。

老师：你们真棒，小鼻子真灵，一下子就闻出来了，这杯子里就是平时我们吃的醋。

2、老师：那如果把醋倒在水里，会怎样呢？谁来说一说？

幼儿自由猜想并表述。（幼儿：水会变成醋的颜色。）（老师：水和醋融在一起了）

3、幼儿操作并观察：醋倒入水中发生了什么？

老师：那究竟是不是和小朋友猜想的一样呢？老师给你们准备了水和醋，你们可以自己去试一下，把醋倒在水里，看看会发生什么现象？不过要记住在倒醋的时候要嘴对嘴慢慢的倒（老师示范），不要把杯子弄倒了。倒好了，你可以用筷子搅一搅，再观察。

4、集体交流各自的发现。

老师：请你说一说，你发现了什么？

幼儿：我发现...

出示老师的记录现象示意图：小朋友把醋倒在水里，这样你们还能分清哪边是水哪边是醋吗？（不能）原来醋和水融在一起了。

二、第二次猜想

1、出示油杯：老师这边还有一点油，那如果把油倒在水里，又会怎样呢？

2、幼儿将自己的猜想大胆地用自己的方法记录下来。再进行自由猜想的表述，

老师：老师先让你们的把你们的猜想记录下来，那怎么记录呢？老师来说一说。

出示记录纸：看看纸上有什么？（？眼睛 两杯水）

老师：那你们觉得应该把猜想记录在哪里呢？为什么？（记录在？的下面）

老师：请你们把凳子下的记录纸和笔拿出来，黄颜色的蜡笔就代表油。好，开始记录吧。

老师：先把记录好的纸放在腿的前面，谁来说一说你是怎么猜想的？

幼儿拿好自己的记录纸上来表述。

幼儿第二次操作，仔细观察，并将观察到的现象用自己的方法记录下来。

老师：那是不是这样呢？等会儿老师还要让你们自己去试一下，看看跟你的猜想是不是一样。在做实验时，也要把油轻轻的倒在水里，然后用筷子搅一搅，最后蹲下身子观察，观察到的现象才准确。观察时要等几分钟再观察，等到水面不动了，你才能回来把你看到的记在眼睛的下面。

老师：我们要怎么观察？幼儿说一遍，老师补充一下。

3、集体交流自己的发现及自己的记录。

老师：做好的小朋友可以把你记录的结果跟后面的老师说一说，也可以贴到前面黑板上和其他的小朋友说一说。

让幼儿把带有标记的记录纸贴在展示板上，让几个幼儿上来讲一讲。

老师：谁来说一说，你看到了什么？

幼儿：我看到油在水的上面。

老师：那你刚才猜想的是什么呢？哦，原来猜想的不一定就是对的。

老师：我请一个小朋友上来再来试一试，看看究竟是怎样的？实验验证

小结：我们把油倒在水里，不论用筷子怎么搅，最后都是油浮在水的上面。它们分成了两层，说明油是不溶于水的。

三、延伸问题。

老师：今天我们发现油是浮在水面上的，那能不能让油和水也溶在一起呢？这个问题我们下次再来探讨，好不好？

教学反思 ……此处隐藏9568个字……水里倒油，油都是浮在水上面，水在油的下面。

附实验记录单：

4、揭密：这下小朋友知道了为什么老师画的小蝌蚪会在水面上漂游起来。因为老师这支“神奇的笔”是白板笔。（白板笔中含有一种剥离剂，剥离剂是一些“油乎乎”的物质，这些“油乎乎”的剥离剂遇到水就会分离，油比水轻，所以小蝌蚪就会在水面上游起来了。）

三、拓展延伸

1、教师引导幼儿用蜡笔和水粉颜料作一幅“油水分离”画，并观察其中的奇妙之处。

2、幼儿回家后和家长一起在做一做“油水分离”的实验，巩固已有经验。

活动总结

这节课孩子们表现太出色了，一个个通过自己的小手做了实验，并从实验中初步懂得了油和水分离的原理，科学探索是无限的，在以后的活动中，老师会带着大家一起来探索科学的奥秘，大家可要继续加油哦！

一、说教材选自大班科学《水和油.》

二、说目标活动目标：

1.水和油的不相溶性

2.培养幼儿动手操作的技能。

3..通过引导幼儿积极参加小组讨论，探索等方式，培养幼儿合作学习的意识和能力。

三、说教学重、难点重点：

初步了解水和油的不相溶性难点：不同物质放入水中的相溶性与不相溶性的原因

四、说活动准备：

水、水杯、油、硬币、酱油、醋、筷子、蜂蜜、颜料、带油渍的手帕、洗涤用品：牙膏、盐、洗洁精、香皂、洗手液、碱面、洗发水

五、说教学流程：

1、故事《包公审石头》

2、操作实验一：水和油的不相溶性。

3、操作实验二：去手帕上的油污

六、说教法学法：

根据大班幼儿的心理机能，我运用了观察法，操作法、故事导入，让幼儿学会分享经验与合作的乐趣。

七、说活动过程：

课前韵律：我的小手拍一拍，弹一弹，捏一捏，握一握(引起幼儿的注意力，暗示幼儿该上课了)

1、故事《包公审石头》引出主题。

师：你们表现这么棒，奖励你们一个硬币吧。今天，老师给你们讲一和硬币有关的故事。《包公审石头》

(激发幼儿兴趣，引起幼儿注意，为下面的实验做铺垫)师：包公是怎么断案的呢?为什么包公断定铜钱是卖油条的呢?

幼：卖油条的手上有油，他摸过的铜钱有油，铜钱放入水里就会漂起一层油花

2、操作实验，让幼儿观察水和油的不相溶性。

师：沾油的铜板放入水中真的会起一层油花吗?我们亲自动手实验一吧。

每组都有两杯水，两枚硬币。(一个沾油，一个不沾油)把它们分别放到两个杯子中，观察两杯水的不同)幼儿动手实验幼：(通过操作实验发现)沾油的硬币水面飘起一层油花，而不沾油的没有。

师：那别的东西会不会都像油这样，也飘在水面上呢?

每组把事先准备好的酱油、醋、蜂蜜 、颜料放到没有油的杯子中，搅拌、观察。

幼：酱油、醋、蜂蜜 、颜料都融化到水里不见了。

师：为什么又不能融化到水里呢?

这是因为油比水轻，水和油是不相溶的。

(让幼儿动手操作实验，利于观察，印象深刻)

3、操作实验二：去油污师：那有没有什么办法把水和油溶到一起呢?

幼儿讨论这就要用到我们的洗涤用品(和幼儿一起把洗涤用品认识一下)幼：洗发水、牙膏······师：哪个洗涤用品能帮我们的忙呢?我们一起来验证一下吧。老师的手帕弄上了油渍，请大家帮老师洗洗，看谁洗得最干净。

每组请两名幼儿来选自己认为洗得最干净的洗剂用品，让幼儿动手洗。

小结：实验证明，洗洁精、碱面洗的最干净，去油污最好。

活动反思：

油和水是日常生活中常见的事物，油和水混在一起到底会出现什么现象，这是在生活中经常出现的但又不太注意的现象，我抓住这一现象，意在通过观察记录和实验操作激发幼儿的探索兴趣。整节活动连接紧密，稳扎稳打。在活动过程中教师引导幼儿大胆猜想并坚持幼儿自己动手探索、发现的原则，培养幼儿主动探索的能力，让幼儿在实践中感悟出真知，在细心的观察中发现“油和水”的奥秘。也培养了幼儿敢于质疑、乐于猜想的科学态度。活动达到教育目标。

小百科：油是常温下为液体的憎水性物质的总称，由一种或多种液态的碳氢化合物组成(硅油有很大部分由硅氧化合物组成)，与醇、酮和醚等碳氢化合物的区别在于油的组成部分不极化，与脂肪的区别在于组成油的化合物的分子长度和分子之间的连接比较小。

一、活动目标

1、通过操作感知油和水倾倒，搅拌后分离现象，对科学探索活动感兴趣。

2、了解生活中油和水分离的相关现象，体验科学知识在生活中的运用。

二、活动准备

1、幼儿每人1杯水1杯油，幼儿每人各1份蓝黑钢笔水。

2、每人1根搅拌管、背景音乐一首、

3、几张画过的图画、各色颜料水等等。

三、活动的重难点

活动的重点：初步了解水和油的不相溶性。

难点：不同物质放入水中的相溶性和不相溶性。

四、活动过程

一、导入

师：今天，老师给你们带来了许多的小客人跟你们玩游戏，想知道是谁吗？（想）好，我们一起去看看都有谁？（教师介绍实验材料）

二、让幼儿动手操作，将蓝、黑色的钢笔水倒进一杯水里，观察它们之间有什么变化。

师：在做实验之前，老师有要求。请你们仔细听，请你们把蓝、黑色的钢笔水倒入一个杯子的水里，仔细观察，它们会出现什么现象？

1、提问：发现了什么？（它们在一起融化变成黑色的水）

师：是不是你们说的这样呢？我们一起来验证一下吧。（教师验证实验结果）

小结：你们观察的很仔细，是的，蓝、黑色钢笔水倒进水里，它们融化在了一起变成了黑色的水。说明它们是能融化在一起的。（解释“融化”意思一种物体和另一种物体合在一起说明它们是能相溶在一起的，如果不能够合在一起说明它们是分开的。）

二、让幼儿想想油和水倒在一起会出现什么现象？

师：你们猜猜、想想，把油倒进已经融化的水里，你们会发现什么秘密？

我也不知道，现在请你们把油倒进融化的水里，仔细观察，它们之间发什么说呢么变化？

提问：

1、油和水它们能不能融化在一起？

2、为什么？

师：真的是这样的吗？那我们一起来验证一下是不是你们发现的这样。（教师再次验证实验结果）

小结：因为油和水的比重不同。不论先倒水还是先倒油，油都是浮在水的上面，水在油的下面。说明油和水它们是不能在一起的，它们是分来的。

五、延伸

请幼儿玩一玩“油水分离”画，并想象为什么颜料水不会和油画棒混在一起？

结束语：你们的表现太棒了，在我们的生活中，还有哪些物体是能相溶在一起的？哪些是能相溶在一起的呢？我们一起去外面找找吧！